Carlos Reyes nació el 30 de junio de 1968 en Montevideo y reside en Santa Rosa, departamento de Canelones, junto a su compañera Betina. Es padre de Florencia y Sebastián.

Realizó sus estudios en la escuela n.º 119 de Santa Rosa, cursó ciclo básico en el liceo Daniel Vidart y bachillerato en el Liceo Departamental. Posteriormente ingresó a la Facultad de Agronomía de la Universidad de la República, donde se graduó como ingeniero agrónomo.

En su trayectoria profesional ha desarrollado tareas vinculadas a la docencia, la extensión y la gestión industrial. Entre otras responsabilidades, integró el Consejo Asesor Regional (CAR) del INIA Las Brujas entre 2010 y 2013.

Su militancia política se inicia con la recuperación democrática, en el comité de base de Santa Rosa, espacio desde el cual ha sostenido un fuerte vínculo con el territorio. A partir de 2005 profundizó su participación en el movimiento cooperativo, especialmente en cooperativas de trabajo. Integró en más de una ocasión el directorio de la Federación de Cooperativas de Producción y participó en la Asociación Nacional de Empresas Recuperadas por los Trabajadores, en representación de su cooperativa de base.

Entre 2015 y 2020 fue vicepresidente del directorio del Instituto Nacional del Cooperativismo (INACOOP), donde trabajó en el fortalecimiento del sector cooperativo.

En las últimas elecciones fue electo diputado por Canelones por el Espacio 609, cargo que ejerce en el actual período legislativo.