Sandra Nedov Rodríguez nació el 23 de julio de 1964 en Montevideo. Pasó su infancia en Las Piedras, donde cursó la escuela n.º 189, y posteriormente realizó sus estudios secundarios en el liceo n.º 9 de Colón. Es madre de tres hijas y abuela de cuatro nietos. Actualmente reside en el barrio Las Acacias.

Desde temprana edad desarrolló una activa militancia social y sindical, participando en el sindicato metalúrgico y en el de la industria química. Formó parte de la campaña por el voto verde en 1989 y de la comisión de defensa del agua en 1992.

En el ámbito político, entre 2005 y 2010 se desempeñó como secretaria política del Frente Amplio en la Junta Local 11. Posteriormente, entre 2010 y 2020, fue alcaldesa del municipio D, desarrollando una extensa experiencia en gestión territorial.

En el período 2020-2025 fue edila de la Junta Departamental de Montevideo, donde también ejerció la presidencia entre 2020 y 2021.

En las elecciones de 2024 fue electa diputada por Montevideo para el período 2025-2030. En el Parlamento integra las comisiones de Derechos Humanos y de Población y Desarrollo.