El ministro de Ganadería repasó los principales avances de la cartera: anunció un decreto para impulsar las represas multiprediales, informó que Colonización ya pagó más de 11.000 hectáreas y destacó la ampliación de Procría, el combate a la garrapata y las políticas de apoyo a pequeños productores.
También repasó los principales compromisos de gestión asumidos por el gobierno y destacó avances en riego, acceso a la tierra, producción ganadera, sanidad animal y apoyo a productores familiares.
Señaló que una de las prioridades inmediatas es poner en marcha el plan nacional de riego, mientras que el Instituto Nacional de Colonización ya superó las 11.000 hectáreas pagadas durante este período y el programa Procría alcanzará a 1.300 productores.
Riego: el gobierno prepara el decreto para las primeras represas
Fratti anunció que en los próximos días el gobierno prevé firmar el decreto que permitirá comenzar a desarrollar el plan de riego, una de las prioridades definidas para el quinquenio.
El trabajo reúne a los ministerios de Ganadería, Industria, Economía y Ambiente, junto con Presidencia de la República.
La estrategia incluye la construcción de represas multiprediales y ya cuenta con distintos proyectos en estudio.
Entre ellos mencionó la represa de El Águila, en la zona de San Salvador, que quedará a cargo de la Corporación Nacional para el Desarrollo, y el proyecto de Palo a Pique, en Treinta y Tres, actualmente sometido a un análisis de viabilidad económica.
También señaló que La Casilla y El Timote, dos colonias del Instituto Nacional de Colonización, podrían permitir avanzar más rápidamente debido a que las tierras ya pertenecen al Estado.
«Hoy estamos en un momento que todo el mundo entiende, inclusive en la ciudad, la importancia del agua», afirmó Fratti, y destacó su papel tanto para el consumo humano como para aumentar la producción.
Colonización ya superó las 11.000 hectáreas pagadas
El ministro destacó además el fortalecimieto del Instituto Nacional de Colonización.
Según informó, el organismo ya lleva más de 11.000 hectáreas efectivamente pagadas durante este período.
Fratti aclaró que el compromiso de gobierno no consiste simplemente en comprar 25.000 hectáreas, sino en adjudicarlas a colonos, con prioridad para la lechería, las mujeres y los jóvenes rurales.
«El compromiso es adjudicar 25.000 hectáreas a colonos con foco preferentemente en lechería, mujeres y jóvenes rurales», señaló.
También rechazó que existan decenas de miles de hectáreas de Colonización sin utilización y explicó que los campos que todavía no fueron adjudicados atraviesan procesos administrativos para seleccionar a sus futuros ocupantes.
Mientras tanto, indicó, los predios pueden utilizarse para para pastoreo para evitar que permanezcan improductivos.
Garrapata: más vacunas y presencia territorial
Otro de los ejes presentados por Fratti fue el programa nacional de lucha contra la garrapata, al que definió como un problema que trasciende al sector ganadero debido al peso de la carne en la economía uruguaya.
El ministro sostuvo que mejorar la sanidad animal es indispensable para mantener mercados y precios de exportación.
Recordó que Uruguay alcanzó niveles altos de valorización internacional de su carne y sostuvo que eso obliga a elevar también las exigencias sanitarias y de trazabilidad.
«Nos están reconociendo como una boutique de la carne», afirmó.
Fratti señaló que el año pasado se duplicó la producción pública de vacunas para preinmunizar ganado, pasando de unas 180.000 dosis a 300.000.
Para este año se incorporará además producción privada por otras 300.000 dosis, mientras que el ministerio adquirió 60.000 para entregar sin costo a productores familiares y participantes de Procría.
El gobierno también comenzó a utilizar herramientas de diagnóstico rápido para detectar resistencia a los productos utilizados contra la garrapata.
Según Fratti, el dispositivo permite conocer en aproximadamente 48 horas qué tratamiento puede resultar efectivo.
La estrategia comenzó en Artigas, donde equipos veterinarios recorrieron 155 establecimientos, y continuará en Salto, Rivera, Cerro Largo y Treinta y Tres.
Procría llegará a 1.300 productores
Fratti destacó especialmente la expansión de Procría, un programa de asistencia técnica directa para productores ganaderos.
A diferencia de otras modalidades de extensión rural, explicó, profesionales visitan periódicamente los establecimientos y trabajan directamente con cadea productor para incorporar técnicas productivas de bajo costo y alto impacto.
El programa comenzó con 1.000 productores y sumará otros 300 vinculados a Colonización.
«Se incorporan 300 más ahora de Colonización, sin más gastos», sostuvo.
La expectativa del gobierno es que las prácticas incorporadas por esos 1.300 productores luego puedan extenderse hacia otros establecimientos.
Fratti señaló además que Uruguay no atraviesa una escacez de ganado, sino una situación de mayor demanda internacional.
Según afirmó, actualmente existen unas 400.000 cabezas más que el año anterior y el crecimeinto de las compras de Estados Unidos abrió nuevas posibilidades comerciales para la producción nacional.
Apoyo para que los productores permanezcan en el campo
El ministro dedicó también parte de su intervención a las políticas destinadas a pequeños productores afectados por eventos climáticos.
Fratti afirmó que durante el período se destinaron unos US$8,5 millones para evitar que fenómenos como sequías, tormentas o granizo obliguen a familias productoras a abandonar la actividad.
Defendió además la necesidad de ampliar la cobertura de seguros agropecuarios.
«Ni este gobierno ni los gobiernos que vienen van a poder bancar que cada vez que hay una tormenta, un granizo, salir a pagar teniendo la posibilidad del seguro», planteó.
El ministerio subsidia actualmente hasta el 75% del seguro para determinados productores.
Fratti mencionó también programas destinados a facilitar el acceso al agua en predios pequeños, con subsidios para realizar perforaciones e instalar bombas.
Pesca: reconstruir un sector que quedó relegado
El MGAP también busca fortalecer la política pesquera.
Fratti sostuvo que la pesca perdió peso institucional durante años y señaló que el gobierno pretende recuperar capacidades tanto para la pesca artesanal como para la actividad de mayor escala.
Entre los primeros pasos mencionó la entrega de nuevos permisos de pesca artesanal en Canelones después de 14 años y el trabajo con la FAO para definir una estrategia hacia 2040.
También planteó la necesidad de recuperar capacidad de investigación propia para contar con mejores herramientas en la adminsitración de los recursos compartidos con Argentina.
«Estamos como si estuviéramos empezando», reconoció al describir el estado de parte de la infraestructura pesquera recibida por el gobierno.
Un desarrollo propio contra la bichera
Fratti informó además que Uruguay decidió desarrollar una alternativa propia para combatir la bichera luego de que se frustrara la posibilidad de importar moscas estériles desde Panamá y otros países.
Actualmente se trabaja con colonias de mosca criolla que están siendo irradiadas en la Facultad de Ciencias y se realizan pruebas para escalar la producción.
«Al final nos obligó a desarrollar un camino propio. Por lo tanto, va a quedar el desarrollo y la inteligencia acá. Y, por qué no, la tecnología que capaz después podemos exportar», sostuvo.
El ministro señaló que la estrategia requerirá coordinación regional, particularmente con Argentina y Brasil, para alcanzar resultados sostenibles.
Fratti sostuvo que estas políticas buscan combinar aumento de la producción, acceso a nuevos mercados y permanencia de pequeños productores en el territorio, con una mayor presencia del Estado en asistencia técnica, infraestructura y sanidad.
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